白丝？消费者购买食用海产品的凭证，盂县北小庄镇党委副书记

白丝鱼是河鱼还是海鱼

近日，山西省阳泉市盂县人民政府的一名干部在县城菜市场走访，发现河里有一种鲈鱼，鱼头高高的，为何还要打底盘?

工作人员和群众介绍，河里这种鱼卖个六七十元一斤，它这个价格比市场上的便宜了不少，只有800元一斤，远远低于市场价格。河里这种鱼卖肉，鱼头必须很尖，和大家想象中的也许不一样。

据了解，这是阳泉市海产品养殖。阳泉市盂县于1989年3月成立，是全国唯一的“河鱼之乡”。目前，全县约有10万亩的水面养殖海鱼，多年来，为保障当地人鱼产业的发展，盂县每年都会对海鱼养殖过程中的质量安全进行全过程监管。

当地也在做好对养殖海鱼的生产加工等过程中不合格鱼的处理。据了解，2019年底，当地开始在全县范围内开展生产环节的黑鱼及粪蟹的专项整治，治理成效明显。

海产品监管不严，还造成了资源浪费，有些商户养殖海鱼，却都在市场上买海鱼，不仅大大降低了销售海产品的效率，也加剧了当地的资源浪费。

为此，盂县对全县海鲜经营单位的进货台账、消费者购买食用海产品的凭证、进货价格等进行了管理。同时，采取错峰开市、错峰采购、错峰销售等方式，以节来促进水产市场和餐饮行业的健康发展。

“对商户而言，按斤卖价只是生产加工的成本，其实鱼的利润和产品利润都是很低的，经营者应该坚持长期以来的理念，将利润率作为经营的主要考虑因素。”盂县水务局副局长谢承宝告诉记者，“我们还积极倡导老百姓养成健康饮食习惯，对鱼农主动提供适当的健康营养建议，提升渔民的健康素养，有效降低食物中的嘌呤、毒素和非甾醇类激素的产生，引导渔民共同关注和研究营养和环境对健康的影响，积极促进渔民渔民养殖产业健康有序发展。”

“盂县是著名的传统渔区，养殖大户多为三教九流，在养殖过程中，鱼的品种繁多，涉及的鱼种不同，品种的致病性也不一样。现在，为了加强优质品种、优质产品的供给，我们正组织专家在盂县开展的‘咱乡村·好水北渔’‘我为渔民办实事’盂县特色产品评比活动中，评选出8个清河黑鱼系列品牌，并从积极参与评奖的渔民中抽取了8个黑鱼产品参与到评比活动中，不仅丰富了北小庄地区群众的餐桌，更是发挥了新时代美丽乡村的积极作用。”盂县北小庄镇党委副书记、镇长徐海宝表示。

针对北小庄人爱吃、爱海、爱海、爱养鱼、爱旅游的独特的自然生态优势，北小庄镇党委、政府积极引导和支持建设中小型滨海旅游度假区，提升全镇休闲旅游接待能力。截至目前，全镇已建成大型滨海生态旅游度假区3个、中小型滨海生态旅游度假区2个。今年，还建成大型开放式海湾公园1个、小微景观30余处、趣味健身设施20余处，更有滨海度假区综合体、水上运动中心等项目陆续投入使用，真正实现了水清、岸绿、景美、业兴的美丽大花园建设目标。

营造生态宜居、干净整洁的环境，是北小庄镇加强长效管理，实现美丽和谐美丽村庄建设的重要一环。